澳洲四大本科实习课程 本科生成功就业的第一步
2011-12-06 17:22:21 来源: 互联网 责编：楷维留学指南
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三. 澳大利亚法式蓝带酒店管理学院商学学士学位课程
法式蓝带酒店管理学院商学学士学位课程 法式蓝带学校起源于1895年的巴黎，在1994年，法式蓝带在澳洲悉尼创办了蓝带悉尼厨艺学校。教授从传统的蓝带初、中、高级证书课程到目前的厨艺专科课程。1998年，法式蓝带为了回应旅游酒店业的需求，选择了澳洲以教育著名的阿得雷德作为其酒店、餐饮管理和美食文学研究等课程的中心，并与南澳政府及著名的阿得莱德大学、南澳大学合作，开创了一系列的专科、本科和硕士的课程。
该校的优势主要有以下几点：一是中国高中毕业生或同等学历的学生可以直接入读本科第一学年，无需大学预科、桥梁课程等过渡课程。二是学校课程设置比较灵活，比一般大学课程更加紧凑，使得学生有更多的时间参加社会实践。三是学校推荐学生到全澳洲的五星级酒店以及其他国家同等级别的酒店参加带薪实习，使学生有能力负担大部分的生活费。四是学校的毕业生由于有丰富的工作经验和扎实的理论基础，独立性强，领导才能和自信度高，就业率高。五是学校本科所在的阿得雷德地区属于澳大利亚移民政策中的偏远地区，学生完成学业后可以更加顺利地申请移民。
该校开设的与南澳大学合作 2 年半的学士课程，包括国际旅店管理和国际餐饮管理两个专业方向，2年半的课程共分为五个学期，在第二和第四学期将由学校根据每个学生不同的要求为学生安排两次至少600小时的实习。在实习期间学生通常会被安排到全澳洲的五星级酒店的服务生、厨房助手、行李员和前台等职位，并且通常可以拥有全薪。这两次实习可以让学生在毕业前拥有了足够的知识学历、技能技巧和实战经验，并提供独特的生活模式和工作旅行的机会。完成实习之后学生将回到南澳大学完成剩余的6个月的学习，学生也可以选择半工半读，在12个月内完成剩余的课程。
该课程的入学要求是高中毕业或者具有同等学历，雅思6.0且单项不低于5.5分。如果学生的雅思成绩不能直接满足入学要求，也可以在主课正式开始前加读语言课程。
邦德大学(http://www.bond.net.cn/)创建于1987年，是澳大利亚第一所私立大学，是首家获得政府承认的非盈利性大学。该校是澳大利亚唯一采用美式学制的大学，每年设有3个学期，分别于1 月、5月、9月中旬开学。中国的高中毕业生无需预科，直接入读本科，大部分本科课程可在2年内完成。中国高二学生入读邦德预科学院，也只需要在本科正式开始前完成8个月预科学习。
该校的建筑管理和工程造价专业Bachelor of Property and Sustainable Development (Construction Management and Quantity Surveying )专门培养房地产发展有关领域人才，使学生具备坚实的专业知识和高级技能。学生能够学习到房产评估、规划步骤、项目管理、设置管理和房地产法与房产中介等内容。通过学习，学生不仅能够掌握房地产开发的物理性技能，也能运用该行业设计的经济原理。邦德大学偕同澳洲上市房地产、酒店管理龙头企业Mirvac合办了邦德大学房地产学院，并安排学生在最后一学期进入Mirvac实习，优秀学生还有机会留在Mirvac继续工作。
该课程的入学要求是国内高中毕业，雅思达到6.5分且单项不低于6，对于不能直接达到语言要求的学生，学校还提供了过渡的桥梁课程可供学生申请。
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[澳大利亚]悉尼科技大学 University of Technology Sydney
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