思铺智学,第一留学服务平台

美国| 英国| 澳洲| 加拿大法国| 德国| 荷兰| 意大利香港| 韩国| 日本| 新加坡

当前位置：楷维留学指南首页 -> 资讯频道 -> 加拿大留学 -> 加拿大的甜食文化让我这个杭州留学生“难以自拔”

加拿大的甜食文化让我这个杭州留学生“难以自拔”

2015-08-26 14:51:10 来源: 互联网责编：TonyTong

在当时准备出国去加拿大留学时，我就听一些先前去过加拿大的朋友谈起，说加拿大人对甜食特别的钟爱。起初我也没有特别在意，心想这也不过就像是四川人喜欢吃辣，杭州人喜欢吃甜一样，不过是由于地域不同而产生的饮食差异。况且，身为一个杭州吃货的我，见过的、吃过的各色甜食没有上千也有数百，我自信甜食对我已经不会有太大的诱惑。

好评率:100%

边玲顾问 资深顾问 (了解顾问评级) [金牌文书翻译] [包装与形象设计大师] [高级升学导师] 办理国家：英国澳大利亚中国香港 免费留学方案 签约折扣预约 查看联系方式
好评率:0%

韩晶顾问 资深顾问 (了解顾问评级) [高级签证顾问] [资深院校咨询顾问] [高级文案顾问] [中级职业规划师] 办理国家：英国 免费留学方案 签约折扣预约 查看联系方式
好评率:0%

孙革洪顾问 行业元老 (了解顾问评级) [包装与形象设计大师] [高级升学导师] [金牌文书翻译] [高级职业导师] 办理国家：美国英国澳大利亚加拿大新加坡中国香港 免费留学方案 签约折扣预约 查看联系方式

在当时准备出国去加拿大留学时，我就听一些先前去过加拿大的朋友谈起，说加拿大人对甜食特别的钟爱。

起初我也没有特别在意，心想这也不过就像是四川人喜欢吃辣，杭州人喜欢吃甜一样，不过是由于地域不同而产生的饮食差异。

况且，身为一个杭州吃货的我，见过的、吃过的各色甜食没有上千也有数百，我自信甜食对我已经不会有太大的诱惑。

但是，当我踏上加拿大的土地，我还是被加拿大人对甜食的偏爱程度深深的震撼住了。　　

加拿大人对甜食的喜爱随处可见。超市里冰激凌最小盒是1.5升，往往接连三、四个冰柜都装满各种口味、各种品牌的冰激凌盒。在国内很小资的芝士蛋糕、起司派、羊角面包在所有超市的面包房和街边的点心店都有卖。　　

在尼亚加拉大瀑布附近的一条小街，有一家甜品店专门靠表演制作Fudge营生。把Fudge翻译成普通的软糖并不准确，Fudge看上去和切块的蛋糕没什么两样，但是味道极其甜腻，所以Fudge更像是炼乳。　　

做Fudge的师傅首先将巧克力水倒入大铜锅并且不断翻动，然后将一整块黄油和一桶白砂糖倒入锅中。没多久，纯巧克力和白糖的味道就弥漫了整个甜品店。师傅会不断搅拌铜锅中的液体，直到变得很粘稠，然后将液态的炼乳倒在白色大理石平台上，继续翻动后放入木头模子中晾凉，然后切成大小相等的长方体，就成为了橱窗中出售的Fudge。过往的游人都愿意进店来观看Fudge的制作过程。不少人都愿意在店里品尝不同口味的样品，然后选择自己喜欢的买回去一块。　　　