热干面 武汉伢出国留学永不磨灭的味道
2013-05-11 18:00:00 来源: 互联网 责编：楷维留学指南
后来冯家搬到了汉口工农兵路空军医院对面。当时楼下也有一家面馆，老板是四川人，他也做热干面，每次过早都是在他家吃的。印象最深的，就是老板调制的芝麻酱，特别香，想起来就流口水，不过不知道现在那家店是否还在，有些怀念。
冯倩说，吃得最香的一次，是刚刚到法国的一个星期，什么都不适应，又特别忙，根本没时间去超市，最后实在是没得吃了，就很舍不得地拆了那包从家乡带来的速食型的热干面。
“当时那叫一个感动呀，我永远记得那包面，它给我在异国他乡生活下去的勇气，给了我力量。”
回汉第一件事就是上街吃热干面
出镜人：汪康
年龄：24岁
所在地：新加坡
昨天下午3点，记者联系上了在新加坡的汪康。汪康说，他一年多没回武汉了，因为没有假期，春节都是在新加坡度过的，特别想念爸爸妈妈，还有武汉的热干面。
汪康说，在武汉时，每天过早就是一碗热干面，已经成为一种习惯了，但在新加坡，很多人都不在外面吃早饭，都是自己做，吃个面包，下个面条，或者炒个面，因为在外面吃早餐很贵。
新加坡超市里有速食型的热干面，汪康说，还是喜欢吃武汉那种现煮的热干面，而且，一到早上，满大街都是过早的人，挺有意思，挺有武汉味道。
说着说着，汪康开始想念武汉了，“新加坡面积很小，开两个小时就出国了，只有武汉的八分之一大，还是在武汉感觉生活圈子大一些。”
提到美食，汪康更“落寞”了：“这边关于中国的食物都是福建广州那边的食物，偏甜，我不太喜欢吃。”
如果回到武汉，汪康说：“我希望早上的第一件事，就是冲到大街上去买碗热干面。”
那些年，我们一起吃过的热干面
王洛彬(芬兰)：“一碗热干面，是武汉人的最爱，也是精神食粮。记得2009年我毕业那年，在武大旁边的一所学校读雅思。当时，楼下一位老太太卖的热干面，太好吃了，那个香味，可以一直从楼下蹿上三楼。我经常早上吃过早饭了，还要过去吃一碗。现在想起来，家乡的味道似乎还在我的身体里。”
吕欣芮(瑞典)：“关于热干面，最好吃的味道是记忆里的味道。小时候，妈妈总会把从巷口买回来的热干面，拌上麻油和少许醋，而我坐在自己的小饭桌前，闻着香味躁动地等待。可搬家之后，就再也没有吃过这样的美味了，妈妈也总是怀念曾经巷口的热干面。后来，在外五年多的时间，每次回武汉总不忘记吃热干面，只是再也找不到能触碰到我神经的味道了。”
朱政易(澳洲)：“我想说，武昌户部巷的蔡林记，我很想念你们家的热干面哦!澳洲的亚洲超市现在大多都有速食装的热干面卖，我觉得这是对身为武汉人的我最大的恩赐了。虽然平时在悉尼有数不胜数的机会吃到世界各地的特色美食，但是对于热干面的钟情却一点儿也没有减少，我基本一周就会去买一次。经常在熬夜写论文感到累了的时候，我就会煮一包热干面作为奖励。对于压力重重的海外学习和独立生活来说，热干面寄托的更多是我对家的思念，而这种思念也驱使着我为了能够顺利的完成学业，回家重温那种熟悉的味道，而更加努力。”（来源：武汉晚报）
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