泰国历史是泰国领土上发生的历史。

　　五千年前，泰国已有青铜器文明。有学者认为是从中国传入，也有学者认为是东南亚独立发展的。

　　隋唐时代(6世纪末到10世纪末)，泰国大概已有泰人居住。他们生活在云南至阿萨姆一带。

　　根据李盈慧等所整理，11世纪时，下湄南河流域为东方的吴哥王朝(高棉帝国)所统治。到13世纪时吴哥开始没落，西方的缅甸蒲甘王朝又被蒙古人入侵，傣族势力趁机崛起，建立了北方的兰纳王国与南方的素可泰王国。兰纳于13世纪中由傣族的满哥瑞(Mangrai，又译孟莱王)建立，以清迈为中心。清迈地区后来一直与暹罗其他地区有别。南方的素可泰王国于1240年代开始扩张，被视为泰国史上第一。素可泰驱逐吴哥，融合吴哥的孟族与高棉族，并且创造泰文。

　　14世纪中叶，泰国华人拉玛铁菩提王在更南方的阿瑜陀耶(又译阿育陀耶、大城)建立阿瑜陀耶王国(大城王国)，结合了傣族的军力，孟族与高棉族的行政，以及华人的商业。15世纪时阿瑜陀耶王国取代北方的素可泰王国，与兰纳王国相邻，灭吴哥王国，并且在国内建立完整的制度，发展稻米耕作，与中国通商，国势繁荣。阿瑜陀耶王国在14世纪下半到15世纪初被缅甸东固王朝并吞，但在16世纪末恢复独立，在17至18世纪时是东南亚强国，与欧洲国家通商。1767年阿瑜陀耶王国被缅甸贡榜王朝所灭。泰文化受到中国文化和印度文化的影响很大。

　　18世纪后半，泰国华人郑信(又称郑昭、达信)在吞武里建立吞武里王朝，击退贡榜，收复阿瑜陀耶，于1770年统一暹罗达到今日泰国版图，并且并吞东方的柬埔寨，北方清迈，东方的永珍(今老挝境内)。后来郑信的部下却克里杀郑信，自立为拉玛一世，建都曼谷，史称却克里王朝(曼谷王朝)。

　　16世纪欧洲列强来到泰国。直至19世纪末，英法两国已经分别在暹罗东西两边建立英属印度和法属印度支那殖民地。1896年英法签订《关于暹罗等地的宣言》，将暹罗列为两个殖民地之间的“缓冲国”，其后英法于1904年划定势力范围：湄南河以东为法国势力范围，以西为英国势力范围。虽然暹罗没有成为列强殖民地，但仍然受到英法的诸多压制。

　　曼谷王朝的拉玛四世(1851年至1868年在位)开始开放政策。1854年拉玛四世与英国签订《鲍宁条约》，对外国开放，并开始国内的改革。至拉玛五世(朱拉隆功大帝，1868年至1910年在位)借鉴西方国家经验，进行了一系列改革来适应殖民国家对暹罗施加的压力。他废奴隶制，建设新式交通建设，新式学校与派遣学生留学欧美，并且以外交牵制外国势力，“联英制法，联俄制英”。1930年代的大萧条导致1932年6月发生不流血革命，当时是拉玛七世在位。暹罗成为君主立宪制国家。1930年代后半暹罗民族主义高涨，华人与暹罗人关系紧张。1939年改名泰国。

　　在第二次世界大战时泰国倾向日本，1941年12月7日，日本发动太平洋战争，日本和泰国签订《日泰同盟条约》。1942年1月25日泰国宣布向英美宣战，日本曾将部份在缅甸和马来亚半岛占领地割让给泰国。1945年8月15日日本战败投降，泰国随即在翌日宣布：“泰国1942年1月25日对英美宣战宣言无效”，泰国的“宣战无效”宣言被同盟国承认。

　　第二次世界大战后泰国成为美国的主要军事盟国，在经济、军事等有亲切关系。在东南亚地区泰国亦是一个举足轻重的国家，该国是东南亚国家联盟始创国之一，亦在东南亚区内事务有积极的参予。

　　2006年4月2日的议会选举遭到三大反对党的联合抵制，造成严重的政治危机。4月5日，泰国看守内阁总理塔信·钦那瓦在内阁特别会议上指派副总理奇猜·万那沙提暂时行使看守内阁总理职责。5月8日，泰国宪法法院裁定，泰国选举委员会在组织4月2日国会下议院选举中“有违法和违宪行为”，因此选举结果无效，应重新举行国会下议院选举。9月19日，军方发动政变，解散他信内阁，由国家管理改革委员会接管国家政权。9月22日，陆军司令颂提·汶雅叻格林出任管理改革委员会主席。10月1日，管理改革委员会颁布临时宪法并立即生效，管理改革委员会更名为泰国国家安全委员会。10月9日，以素拉育·朱拉暖为临时总理的临时内阁宣誓就职。10月20日，临时立法机构泰国国民立法大会成立。

　　2007年8月19日，就宪法草案举行全民公决。草案通过公决。